（漁船によりタグを取り付けない場合がありますが、
越前がにに間違いありません。ご安心してお買い求め下さい。）

冬の味覚の王様「越前かに」

日本海の海で育った越前かにをご賞味下さい。

■大きな大きな鍋 競落とされた越前がには五右衛門風呂の様な大きな鍋で茹で上げられます。茹で上げられてる時のかにと塩の香りは、かに好きにはたまりません。 ■茹ずわいかにのおいしさ かには裏を向け、足を内側へ向かって倒すように折ると上手に足は取れます。 足を割ると、白い柔らかい塩加減絶妙なかにの身が飛び出してきます。

■活越前がには丸ごと鍋で あらかじめ、肩肉と脚を切り離し、肩肉は水平に平割にします。脚はたてに一直線に幅広部分より細い方へ向かって包丁で切れ目を入れます。 または半割にして食べやすくします。 昆布でだしをとった鍋の中へ野菜など具を入れ、煮立ったらかに脚、甲羅をみそごと入れます。かにがオレンジ色になったらすぐ食べられます。お好みのたれでどうぞ。最後はぜひ雑炊にしてみてください。

「越前がに」って？ 越前がにとは、福井県沖で水揚げされる学名「ズワイガニ」のことです。 このズワイガニは山陰・北陸・オホーツク・カナダなどでも水揚げされていますが、産地により味・形が少し違います。 期間限定：１１月〜２００９年３月３１日 *３月３１日まで *商品が無くなり次第修了とさせていただきます。

金・赤　一杯（茹：約１１５０ｇ〜１４００ｇ・活：約１２５０ｇ〜１５００ｇ）

￥２２，５００（税込）

金　一杯（茹：約９００ｇ〜１１５０ｇ・活：約１０００ｇ〜１２５０ｇ）

￥１８，０００（税込）

赤　一杯（茹：約８００ｇ〜９００ｇ・活：約８５０ｇ〜１０００ｇ）　

￥１５，0００（税込）

青　一杯（茹：約６５０ｇ〜８００ｇ・活：約７００ｇ〜８５０ｇ）　

￥１１，０００（税込）

「せいこかに」期間限定：１１月７日〜２００９年１月１５日

＊予約受け賜ります！！注文の際にお届け希望日を入力して下さい。

■大きな大きな鍋 競落とされた越前がには五右衛門風呂の様な大きな鍋で茹で上げられます。茹で上げられてる時のかにと塩の香りは、かに好きにはたまりません。

■せいこかにのおいしさ ずわいに負けず劣らずのせいこの人気の秘密はやはり、たっぷりの外子と内子（みそ）にあるのでしょう。卵大好きな人にはたまらない！！

「せいこ」って？ ズワイガニ（越前かに）のメスがにです。 甲羅の中には、内子と蟹味噌、お腹には、外子があります。　　 味は、オスの越前かにとは違った美味しさがあります。 期間限定：１１月７日〜２００９年１月１５日 しかし雄のずわいがにより漁獲期間が短かく、*1月１５日までなのでお早めに。 *商品が無くなり次第修了とさせていただきます。

特大　一杯　￥２，８００（税込）

■商品の内容	・せいこ（茹で）
■内容量	・特大（金）　1杯
■生産地	・越前沖
■賞味期限	・届いてから２日以内 ＊早目にお召し上がり下さい。
■保存方法	・冷蔵保存
■宅配方法	・冷蔵便
■配達期間	・１１月７日〜１月１５日

大　一杯　￥２，2００（税込）

お届けについて 発泡スチロールに入れて、クール便にてお届け致します。 大切な方への贈り物や、上司へのお歳暮、お正月のお土産としても最高の品です。のしも受け承りますので、ご注文の際にお申し込み下さい。（包装は出来ません。）

■お支払いについて

お買物には下記の決済方法がご利用頂けます。 ＜オンライン総合決済＞ 　クレジットカード・インターネット銀行・コンビ二などの各種お支払い方法を選択できる総合決済です。 　　　 ＜代金引換（クロネコヤマト運輸）＞ 　商品受取時の現金払いです。お急ぎの場合にオススメ。 ＜銀行振込＞ 　指定の口座へ振り込みして下さい。（振り込み料はお客様負担でお願いします） ＜郵便振込＞ 　指定の口座へ振り込みして下さい。（振り込み料はお客様負担でお願いします）

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